ich muss ehrlich zugeben, dass ich keine weiße Schokolade mag. :-(
Sie schmeckt jetzt nicht nach purem N I C H T S, aber eben anders als Vollmilch- oder Zartbitterschokolade. Bei diesem direkten Vergleich verdient sie so gar nicht den Titel "Schokolade", denn sie enthält keinen Kakaoanteil. Sie besteht aus Kakaobutter ohne Kakaopulver, Milchbestandteilen und Zucker; fertig ist die weiße Schokolade.
Nun ist es ja so, das die Wahrscheinlichkeit, dass ich weiße Schokolade esse, wirklich gegen Null.
Aber wie es der Zufall wollte, wurde ich vor einem Monat angeschrieben, um mich auf einen Produkttest bei einem bekannten Schokoladenhersteller aufmerksam zu machen. Ich sagte spontan zu und hatte nach ca. 2 Wochen überraschenderweise ein kleines Päckchen in den Händen.
Folglich hatte ich ein neues Baby: Lindt Schokolade *** verschenken und genießen! ***
Ich möchte vorstellen:
Coconut Love - Gefüllte weiße Schokolade mit feiner Kokos-Ananas-Crème (32%)
"Das ist Liebe auf den ersten Biss. Und den zweiten, den dritten, den vierten… mmh…"
"Das ist Liebe auf den ersten Biss. Und den zweiten, den dritten, den vierten… mmh…"
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, pflanzliches Fett, Kokosnussmilchpulver (1,8%), Kokosraspeln (1,7%), Buttereinfett, gefriergetrocknete Ananasstücke (1%), Emulgator: Sojalecithin, Traubenzucker, Glukosesirup, natürliche Aromen (enthält Walnuss), Zitronensaftkonzentrat, Aroma Vanillin.
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln enthalten.
Preis: 2,20 Euro für 100 g
Coconut Love als Stick
"Mich brauchst du nicht erst zu knacken, um mich zu vernaschen. Aufreißen genügt."
Preis: 0,95 Euro für 39 g
Fazit: Man ertastet sich in den Geschmack; es ist cremig. Nach dem Zergehen auf der Zunge erschmeckt man die gerösteten Kokosraspeln. Die Ananasstücke sind mild und kaum zu schmecken. Aber Südsee-Feeling ist auf jeden Fall da.
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Coffee Blast - Gefüllte Vollmilch-Schokolade mit Kaffeecrème (16%) auf Milchcrème (20%) "Achtung, Geschmacksexplosion – ich mach dich wach."
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, pflanzliches
Fett (Kokosnuss, Palm, Palmkern), Kaffee (3,7%), Magermilchpulver,
Butterreinfett, Emulgator (Soja- und Sonnenblumenlecithin), Milchzucker,
natürliches Aroma, Aroma Vanillin, Gerstenmalzextrakt.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Preis: 2,20 Euro für 100 g
Coffee Blast als Stick
"Lehn dich zurück, mach ‘ne Pause – den Rest übernehm ich"
Preis: 0,95 Euro für 35 g
Fazit: Allein der Geruch ist explosiv: es schmeckt wunderbar nach Kaffee, schön herb und gar nicht künstlich. Besonders beim Zergehen bemerkt man kleine Kaffeestückchen, die das Bittere im Geschmack mit auf den Weg geben. Zuerst war ich erschrocken, aber jetzt liebe ich diese gewisse Etwas in dieser Schokolade.
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Berry Affair - Gefüllte weiße Schokolade mit Kirsch-Brombeer-Magermilchjoghurt-Crème (36%)
"Mit mir ist gut Kirschen essen… und Brombeeren und Joghurt."
Zutaten:
"Mit mir ist gut Kirschen essen… und Brombeeren und Joghurt."
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett,
Magermilch-Joghurtpulver (4,8%), Butterreinfett, Magermilchpulver,
Milchzucker, Sahnepulver, Fruchtstücke 1,3% (Brombeeren, Kirschen),
Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Kirschsaftkonzentrat (0,3%),
natürliche Aromen, Glukosesirup, Aromen, Zitronensaftkonzentrat.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Preis: 2,20 Euro für 100 g
Berry Affair als Stick
"Ich binde dir keine Beeren auf. Mich kannst du unterwegs vernaschen."
Fazit:
Schmeckt auf jeden Fall wie der Konkurrent Yogurette mit dem
Unterschied, dass es fruchtiger und von der Füllung her fester ist. Es
schmeckt frisch und durch die weiße Schokolade sehr angenehm nach
Sommer.
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Lime Splash - Weiße Buttermilch-Limetten-Schokolade
"Willst du mir auf den Lime gehen?"
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Buttermilchpulver (5%), Magermilchpulver, Glukosesirup, Limettensaftkonzentrat (1%), natürliches Aroma, Emulgator (Sojalecithin), Aromen.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Buttermilchpulver (5%), Magermilchpulver, Glukosesirup, Limettensaftkonzentrat (1%), natürliches Aroma, Emulgator (Sojalecithin), Aromen.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Preis: 0,95 Euro für 35 g
Fazit: Dieser Stick schmeckt von Anfang an frisch und säuerlich nach Limette. Durch die Buttermilch wird der Geschmack abgerundet und erscheint daher mild. Es schmeckt nach einem kleinen Cocktail aus den besagten Zutaten.
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Strawberry Kick - Weiße Erdbeer-Schokolade
"Nimm mich mit. Ich geb‘ dir den Kick"
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver,
Sahnepulver (3%), Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat, Erdbeeren (1%),
Aromen, Emulgator (Sojalecithin), Bourbon Vanilleextrakt.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten.
Preis: 0,95 Euro für 39 g
Fazit: Hierbei erlebt man eine frisch-fruchtige Geschmacksexplosion. Es schmeckt natürlich lecker nach Erdbeere mit einem Hauch Sahne. Alles in allem sehr lecker und würde ich jedem Erdbeer-Junkie ans Herz legen.
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Pralinès
Dein perfekter Mix für heiße Sommer-Momente: neun lecker gefüllte Pralinen mit Kaffee, Kirsche-Brombeere und Kokos-Ananas.
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliches Fett
(Kokosnuss, Palm, Palmkern), Magermilchpulver, Butterreinfett,
Kakaomasse, Kokosraspeln, Magermilch-Joghurtpulver, Kaffee,
Kokosnussmilchpulver, Milchzucker, Ananasstücke, Emulgator
(Sojalecithin), Sahnepulver, Kirschen, natürliche Aromen (enthalten
Walnuss), Brombeerpulver, Traubenzucker, Glukosesirup,
Zitronensaftkonzentrat, Aromen, Frucht- und Pflanzenkonzentrate
(Rettich, Zitrone, schwarze Johannisbeere), Invertzucker,
Gerstenmalzextrakt.
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten
Kann Haselnüsse, Mandeln enthalten
Preis: 4,95 Euro für 100 g
Fazit: In der Praliné-Mischung findet man die Sorten Coconut Kiss, Coffee Blast und Berry Affair. Es schmeckt wie oben beschrieben mit der Ausnahme, dass Coconut Kiss aussieht wie eine Seife :D
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Gesamtfazit:
Am besten schmeckt mir wirklich der Coffee Blast! Es hat so einen leckeren malzigen Kaffeegeschmack. Und ist für mich das richtige in einem Nachmittagstief!
Ich danke Lindt und Tim Watteroth von der Gesellschaft für Netzwerk- und Betriebsprozessoptimierung mbH für diesen tollen Test.
Jetzt muss ich aber schleunigst die Schokolade wieder von der Hüfte loswerden :-)












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