Bye-bye, Zucker und Süßstoff!! Hier kommt Stevia...

Kalfany Süße Werbung hat mich vor 3 Wochen etwa mit einer Lieferung überrascht, für die ich mich vor längerer Zeit beworben habe...

Darin enthalten:

1x Pulmoll Cranberry mit Stevia*
1x Pulmoll Classic
1x Pulmoll Salbei
1x Pulmoll Holunder mit Stevia*
1x Pulmoll Zitronenmelisse mit Stevia*

(*Stevioglycoside aus der Steviapflanze)

Hier stellen sich evtl. die Fragen: "Was ist Stevia? Wo kommt es vor? Was bewirkt es?"

Stevia* ist ein natürliches Süßungsmittel, welches aus der gleichnamigen in Südamerika beheimateten Staudenpflanze gewonnen wird. Der Schweizer Botaniker Moises Giacomo Bertoni entdeckte die Pflanze 1887 in Südamerika. Dort wird sie seit Ender der 1970er Jahre in Plantagen angebaut.

Quelle: Wikipedia.

Die Steviablätter schmecken bis zu 300 Mal süßer als Haushaltszucker, enthalten aber keine Kalorien. Die Blätter und Extrakte der Pflanze können als kalorienfreies Süßungsmittel in Nahrungsmitteln und Getränken eingesetzt werden - damit kann z. B. auf die künstlichen Süßstoffe Aspartam und Acesulfam K verzichtet werden.

Süß und ohne Kalorien - yes, please!!

Hohe Süßungskraft: Steviaextrakte sind 5mal höher gesüßt -> 1 TL Stevia* gegen 5 TL Haushaltszucker! Die für die Süßwirkung wichtigsten Steviolglycoside sind: Steviosid, Rebaudiosid A, Rebaudiosid C und Dulcosid A.

Außerdem ist es zahnschonend!!

++ Alles auf einem Blick! ++

• Natürliches Süßungsmittel aus den Blättern der Steviapflanze
• Alternative zur Süßung mit Zucker oder anderen Süßungsmitteln
• kalorienfrei
• zahnschonend
• gut wasserlöslich
• stabil in weiten pH-Bereichen, auch in Soft-Drinks
• hitze- und gefrierbeständig

Seit Ende 2011 darf Stevia* in Deutschland eingesetzt werden; erste Lebensmittel verwenden nun die Süße aus der Steviapflanze. Vorreiter sind die zuckerfreien Pulmoll-Produkte, deren Rezeptur auf Stevia* umgestellt wurde. Die neue Rezeptur mit Fruchtsaftkonzentrat und Stevia* lässt die zuckerfreien Produkte vollends auf die künstlichen Süßungsmittel Aspartam und Acesulfam K verzichten.

Pulmoll Halsbonbons Holunder sind zuckerfrei. Sie enthalten Isomalt anstelle von Zucker und tragen so zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Bereits 5 Pulmoll Halsbonbons tragen durch ihren Vitamin C Gehalt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und sind eine Wohltat für Hals und Rachen. Nährstoffgehalt pro 100 g: 236 kcal

Pulmoll Halsbonbons Cranberry + Echinancea sind zuckerfrei. Sie enthalten Vitamin C, Echinacea und Fruchtsaftkonzentrat. Bereits 5 Pulmoll Halsbonbons tragen durch ihren Vitamin C Gehalt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und sind eine Wohltat für Hals und Rachen. Nährstoffgehalt pro 100 g: 235 kcal 

Pulmoll Hustenbonbons Classic enthalten Menthol, den Extrakt der Süßholzwurzel und Honig. Die Inhaltsstoffe sind harmonisch aufeinander abgestimmt, der Geschmack ist würzig-aromatisch. Bereits ein Hustenbonbon tut gut bei Husten und Heiserkeit. Nährstoffgehalt pro 100 g: 380 kcal 

Pulmoll Halsbonbons Zitronenmelisse sind zuckerfrei. Sie enthalten Vitamin C und Fruchtsaftkonzentrat. Bereits 5 Pulmoll Halsbonbons tragen durch ihren Vitamin C Gehalt zur normalen Funktion des Immunsystems bei und sind eine Wohltat für Hals und Rachen. Nährstoffgehalt pro 100 g: 235 kcal 

Pulmoll Hustenbonbons Salbei enthalten die Extrakte und ätherischen Öle der Salbeipflanze. Von alters her hat Salbei eine wohltuende Wirkung im Hals- und Rachenraum. Pulmoll Hustenbonbons Salbei enthalten Vitamin C und sind wohlschmeckend. Bereits ein Hustenbonbon tut gut bei Husten und Heiserkeit. Nährstoffgehalt pro 100 g: 388 kcal 

Preis:

ca. 1,20 Euro

gibt es bei Apotheken, Drogerien und anderen Geschäften

Fazit:

Da hat sich Kalfany aber was Gutes ausgedacht: gut, dass die neuen Rezepturen intensiv getestet wurden. Gut, dass es eine Alternative zu dem Süßungsmittel gibt. Gut, dass es geschmacklich nicht hervorsticht. So gut - wie immer!!

Hoffentlich wird der Zucker bei den restlichen Sorten auch mit Stevia ersetzt! Da ist nämlich zu begrüßen bei dem Nährstoffgehalt pro 100 g!

Ab sofort wird es immer gekauft :) Daumen hoch!